餅レシピはヒルナンデスが人気!簡単でおいしいレシピとは?

お餅はついつい買い込んで
余らせてしまいがちですよね。

簡単な餅レシピでお餅を
美味しく食べてしまいましょう。

ヒルナンデスで大反響だった
あの人気レシピも紹介します。

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ヒルナンデスで紹介されたお餅レシピは今でも人気!

人気のお昼の情報番組ヒルナンデスで、
2014年の1月7日にお正月で余ったお餅レシピが紹介され、
大きな反響を呼びました。

 

ヒルナンデスで紹介された
アレンジ王子有坂翔太さん考案の
お餅レシピは、今でも人気で
多くの人が検索しています。

 

ヒルナンデスで紹介されたお餅レシピとは・・

 

おもちホットケーキ(1人分)

1材料
切り餅 1つ
ホットケーキミックス 75g
卵 1個
牛乳 50cc
ヨーグルト 50cc
酢 小さじ1
はちみつ 適量

耐熱容器にお餅と牛乳を入れ、
ラップをしないでレンジで温めます。(500w2分)

ボウルにホットケーキミックス、
卵、ヨーグルト、酢を入れて混ぜます。

 

温めたお餅をスプーンで混ぜ、
ペースト状にしてからボウルに入れます。

熱したフライパンまたは
ホットプレートで焼いたら出来上がり。

 

このお餅ホットケーキが
一番人気だったようです。

酢とヨーグルトで
ふっくらもちもち感がアップしますよ。

 

おもちトッポギ

2

切り餅 2個
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/5個
水 大さじ1
ごま油 小さじ1
一味唐辛子 適量
青のり 適量
焼肉のタレ 大さじ2
ケチャップ 大さじ2

 

玉ねぎは短冊切り、にんじんは細切りにします。

水と一味唐辛子、焼肉のタレと
ケチャップを耐熱容器に入れてかき混ぜ、
タレを作ります。

 

玉ねぎと人参をタレに入れて
軽く和えてからラップをかけてレンジで3分。

切り餅は細長く切って水につけてから
レンジで3分温めます。

 

お餅が柔らかくなったら
タレにつけ、ごま油と青のりをかけて完成。

コチュジャンが家になくても
トッポギが楽しめます。

 

お好み餅

3切り餅 2個
卵 1個
ソース
マヨネーズ
青のり
かつおぶし
チーズ それぞれ適量

 

切り餅は1cm角のさいの目切りにします。

ボウルに切り餅と卵、
チーズを入れて混ぜます。

 

フライパンで焼いてソースや
青のりなどトッピングをかけて
食べましょう。

パパっと作れるので、
お正月疲れの時におすすめです。

 

揚げない揚げだし豆腐

4切り餅 2個
水 200cc
しょうゆ 大さじ1
とろろ昆布 ひとつかみ
かつおぶし 1/2パック
青ネギ、天カス 適量

お餅はあらかじめトースターなどで
焼いておきます。

 

水は沸かしてお湯に。

焼いたお餅にお湯としょうゆをかけて、
とろろ昆布やかつおぶしなど
トッピングをかけて食べます。

 

調理をほとんどせずに
美味しくいただけます。

忙しい時の軽食にぴったりですね。

 

ツナマヨお餅餃子

切り餅 2個
ツナ缶 1個
マヨネーズ 大さじ3
ニラ 1/5束
食べるラー油 適量
片栗粉 分量外

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切り餅は半分に切って
耐熱容器に水と一緒に入れ、
ラップをかけてレンジで2分ほど温め
柔らかくします。

油を切ったツナ、マヨネーズ、
ニラ、食べるラー油を混ぜて餡を作ります。

 

台(まな板など)に片栗粉を振り、
その上に焼いたお餅を乗せて
お餅を伸ばします。

伸ばしたお餅に餡を入れてはさみ、
フライパンで焼いて完成。

 

もちもちとした食感の新しい餃子です。

どれも本当に簡単で、
かつ冷蔵庫の中で余っている食材で
作ることができますね。

 

まだまだあります!簡単お餅レシピ

簡単にできるお餅レシピは
まだまだあります。

人気はお餅ピザ。
お餅を細切りにして並べ、
その上にピザソースとお好みの具、
そして溶けるチーズをかけて焼くだけ。

 

簡単にできますし、
ピザなら大人も子供も大好きですね。

スイーツレシピも色々あります。

 

切り餅を水につけて焼いて
柔らかくし、チョコやチーズなどを挟むだけ。

手も汚れることなく
絶品お餅スイーツができちゃいます。

 

チョコ以外にも、
きなこや抹茶などをかけて
食べても良いですね。

おつまみに最適なのが、もちベーコン。

 

お餅を一口大に切って焼き、
ベーコンを巻いて爪楊枝で
留めてから焼きます。

おこのみでコショウか
しょうゆをかけてます。

 

と、見ているだけで簡単で
美味しそうなお餅レシピが
たくさんあります。

ただ、食べ過ぎにはご注意ください。
お餅のカロリーは切り餅1個で118kcal。
2個でご飯1杯弱のカロリーです。

 

上記のレシピにある通り使う材料も
カロリーが高めな物が多くあります。

お正月太りの原因の1つは
お餅の食べ過ぎです。

くれぐれも食べ過ぎには注意してください。

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