七夕ゼリーは給食で大人気で通販まで登場?レシピを調べて家庭で作れる?

七夕ゼリーとは、七夕にちなんで星空を
イメージしたゼリーのこと。

星空を表現するために鮮やかな色の
ゼリーをベースに、星形のゼリーで飾ります。

給食でも七夕ゼリーは人気のデザートでしたね。
レシピはたくさんあり、自宅でも簡単に
七夕ゼリーを作ることはできます。

懐かしくなって通販してみたら…?

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七夕ゼリーのレシピ

七夕ゼリー、自分でも作れます!

レシピはインターネット上にたくさん
公開されていますので、自分に合った
レシピで挑戦してみてください。

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必要なのは、ゼラチン、サイダーまたは
ヨーグルトなどの星空や星形のゼリーに
使うジュース。
そして砂糖、星形のゼリー型と七夕ゼリーを
入れる容器です。

どれもスーパーで簡単に手に入る
材料ばかりですね。

 

簡単なレシピだと、サイダーをゼラチンで
固め、星形のゼリーなどを飾れば七夕ゼリーの
来上がり。

星形はゼリーで自分で作っても、フルーツを
星形に抜いても良いですし、市販されている
星形の砂糖菓子をゼリーに入れても雰囲気が出ますね。

 

ベースになる星空ゼリーも、サイダー以外にも
ヨーグルトやかき氷シロップ、インスタント
コーヒーとレシピによっては様々。

さらに凝ったレシピだと、星空が
グラデーションになっていたりと、
星空の雰囲気が出てとてもキレイです。

 

好みで果物を入れると美味しさもアップします。
子供と一緒に作れるのもいいですね。

 

七夕ゼリーは給食でも人気

季節感を大切にする学校給食。
七夕の時期には、星をかたどった
七夕ゼリーが出ましたね。

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給食の七夕ゼリーは、メロン味の
星形のゼリーの中にパインや
みかんのシロップ煮が入ったものが
ほとんど。

 

甘くて冷たくて、星形も可愛く、
人気の給食でしたね。

大人が選ぶ給食人気メニューの中にも、
七夕ゼリーは上位にランクインします。

 

給食のデザートにはあまりいい思い出が
なかった、という人も七夕ゼリーは
人気だったようです。

容器は星形だったり、星形のゼリーが中に
入っていたり、カップの裏に七夕の時期の
星座の説明が書いてあったりと、
地域によって給食の七夕ゼリーには違いがあります。

 

調べてみますと、給食で配膳された時は
凍っていて、凍ったまま食べる派と
ある程度溶かしてから食べる派に分かれていたそうです。

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給食は特に地域によって違いがありますね。
そういう地域ごとの違いを調べるのも楽しいですね。

 

七夕ゼリーが通販で買える?

7月になると、ふと七夕ゼリー懐かしく
なって、スーパーや通販で探した、
という人もいるのではないでしょうか。

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探してみましたら、七夕にちなんだ
スイーツは多数通販されているものの、
残念ながらイメージされているような
七夕ゼリーの通販はないようです。

 

星空をイメージして作られた和菓子や
洋菓子はありますが、七夕と銘打っている
物はほとんどありません。
なぜなのでしょうか…?

なんにせよ、七夕ゼリーが食べたく
なったら、自作するしかないようですね。

 

どこかのお店が給食に出てくるような
七夕ゼリーを通販したら案外売れるかも?

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